Restaurant L'Alambic

Name: Restaurant L'Alambic
Telephone: +33 3 84 30 16 82
Price range: 15-30 €
Rating: 4,3

Cuisine française traditionnelle avec des ingrédients locaux.

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4,3(225)

Heures d'ouverture: Ouvert du mardi au dimanche, de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
Prix: 15-30 €
Adresse: 48 Rue du Presbytère, 70110 Villersexel, France
Site Web: https://restaurants-de-france.fr
Téléphone: +33 3 84 30 16 82

Le restaurant L'Alambic, situé au 48 Rue du Presbytère à Villersexel, est un véritable bijou culinaire au cœur de la Franche-Comté. Avec un menu qui met en avant des spécialités locales préparées avec des ingrédients frais, les convives peuvent savourer des plats raffinés dans une ambiance chaleureuse et conviviale. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le charmant patrimoine de la ville, notamment l'église Saint-Georges et le parc du château. L'Alambic est l'endroit idéal pour une expérience gastronomique authentique après une journée de découvertes.

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Large choix de menus

Foie Gras

Le foie gras parfait est une véritable délicatesse qui ravit les papilles. Sa texture riche et crémeuse, issue du foie de canard ou d'oie, offre une expérience gustative inoubliable. Chaque bouchée révèle des saveurs subtiles et raffinées, parfaites pour accompagner un bon pain ou des confitures. Un incontournable pour les amateurs de gastronomie française, à savourer avec modération pour apprécier pleinement sa richesse.

Filet Américain

Le tartare de steak haché, véritablement luxueux, est un délice pour les papilles. La viande est parfaitement assaisonnée, offrant une texture fondante qui se marie à merveille avec les frites croustillantes. La salade en accompagnement apporte une touche de fraîcheur, équilibrant ainsi le plat. Un choix raffiné pour les amateurs de cuisine de qualité, à savourer sans hésitation. Une expérience culinaire à ne pas manquer !

Profiteroles

Ces petites boules de pâte délicates sont un véritable régal. Leur garniture crémeuse fond en bouche, offrant une douceur subtile qui se marie parfaitement avec la sauce au chocolat riche qui les surplombe. Chaque bouchée est un équilibre savoureux entre légèreté et intensité. Un dessert qui saura ravir les amateurs de douceurs sans jamais tomber dans l'excès. À déguster sans hésitation !

Poultry Soup

Cette soupe est un véritable régal pour les papilles. Elle se distingue par sa richesse et sa saveur, grâce à la volaille fraîche et aux herbes aromatiques qui l'accompagnent. Chaque cuillerée révèle une harmonie parfaite entre les ingrédients, offrant une chaleur réconfortante. C'est une option idéale pour ceux qui recherchent un plat à la fois nourrissant et savoureux. Une expérience culinaire à ne pas manquer.

Escargots

Les escargots à la bourguignonne sont un véritable délice. La combinaison de l'ail, du persil et du beurre crée une harmonie de saveurs qui sublime ces mollusques. Servis en entrée, ils offrent une expérience gustative authentique et raffinée. La texture tendre des escargots, associée à la richesse de la préparation, en fait un incontournable de la cuisine française. Un plat à découvrir pour les amateurs de gastronomie.